Record mondial, pentru cea mai lungă baghetă din lume. Brutarii francezi au copt un produs de 235 de ori mai lung decât cel obișnuit

Brutarii francezi au doborât un record mondial impresionant, au copt cea mai lungă baghetă din lume, un produs de proporții colosale, cu o lungime de 140,53 metri. Această realizare remarcabilă marchează un moment de mândrie pentru Franța, care a reușit să recupereze titlul pentru una dintre cele mai cunoscute embleme ale națiunii.

Bagheta gigant a fost coaptă la Suresnes, în suburbiile Parisului, în cadrul unui eveniment organizat de confederația franceză a brutarilor și patiserilor. Pentru a realiza această minune a brutăriei, brutarii au început munca de pregătire la ora 3 dimineața, frământând și modelând aluatul înainte de a-l introduce într-un cuptor special construit, montat pe roți și cu mișcare lentă.

Recordul anterior pentru cea mai lungă baghetă din lume era deținut de Italia, cu o baghetă de 132,62 metri, coaptă în orașul Como în iunie 2019. Prin urmare, brutarii francezi și-au propus să depășească acest record și au reușit cu succes.

Pentru a valida performanța lor, reprezentanții Guinness World Records au monitorizat îndeaproape întregul proces, iar la final au confirmat oficial că bagheta uriașă a depășit cu succes recordul anterior.

Bagheta, de aproximativ 235 de ori mai lungă decât o baghetă tradițională franceză, a fost tăiată și împărțită cu publicul prezent la eveniment. O parte din aceasta a fost destinată donării către persoanele fără adăpost, reflectând nu doar realizarea culinară excepțională, ci și generozitatea și implicarea socială a brutarilor francezi.

Conform regulamentului oficial, o baghetă tradițională franceză trebuie să aibă o lungime de aproximativ 60 de centimetri, să fie făcută doar din făină de grâu, apă, sare și drojdie, cântărind în jur de 250 de grame. Cu toate acestea, în acest caz, dimensiunea și realizarea depășesc cu mult standardele obișnuite, demonstrând abilitățile și creativitatea excepționale ale brutarilor francezi.